Borovice vejmutovka
Borovice vejmutovka, také známá jako bílá borovice nebo vejmutovka stříbrná, je druh borovice původem z východního pobřeží Severní Ameriky. Tato borovice je významná svými lečivými vlastnostmi, které byly využívány původními obyvateli Ameriky a jsou využívány dodnes.
Popis rostliny
Borovice vejmutovka patří mezi stálezelené jehličnany, dorůstající výšky až 40 metrů. Má štíhlou, sloupovitou až vejčitou korunu a větve jsou uspořádány vodorovně. Jehlice jsou světle zelené a jsou uspořádány po dvou, dosahují délky až 12 cm. Samčí šištice jsou žluté a samičí šištice jsou větší, šedé a zelené.
Výskyt a pěstování
Borovice vejmutovka je původním druhem východního pobřeží Severní Ameriky, od Kanady až po Georgii. V současné době je pěstována po celém světě pro své dřevo a také jako okrasná rostlina. V České republice není příliš rozšířená.
Léčivé účinky
Borovice vejmutovka má protizánětlivé, antiseptické a imunitu posilující účinky. Jeho éterické oleje jsou využívány při nachlazení, bolestech hlavy, problémech s dýcháním, při léčbě kožních onemocnění, artritidy a zánětů kloubů.
Také se používá jako pomoc při bolestech zubů a při bolestech svalů. Jeho jehlice a výhonky se využívají v tradiční medicíně při nachlazení, kašli a bolestech hrdla. Jeho éterické oleje se často přidávají do saunových esencí a koupelí.
Použití v kuchyni
Jeho jehlice a výhonky se používají jako koření, například při přípravě ryb nebo jako přísada do marinád. Také se používají při výrobě kořenící směsi pro grilování.
Upozornění
Jako u všech léčivých bylin je třeba dodržovat určité zásady, aby nedošlo k nežádoucím účinkům.