Cibule kuchyňská
Cibule kuchyňská
Cibule kuchyňská - Allium cepa: Léčivá rostlina, která ochrání tělo i duši
Cibule kuchyňská, vědecky nazývaná Allium cepa, je jednou z nejrozšířenějších a nejvíce používaných zelenin v kuchyni po celém světě. Má výraznou chuť a vůni a často se používá jako koření a přísada do různých jídel. Ale cibule kuchyňská není jen vynikající kulinářskou ingrediencí - má také mnoho léčivých vlastností a užívá se k léčbě různých zdravotních problémů.
Historie užití cibule kuchyňské jako léčivé rostliny sahá až do starověkého Egypta a Řecka. Římský voják a lékař Pedanios Dioskorides ji popsal jako lék proti bolestem hlavy, žaludečním potížím a kašli. V tradiční medicíně se cibule kuchyňská používá k léčbě mnoha různých onemocnění, včetně nachlazení, horečky, kašle, bolesti zubů, zánětu močových cest a mnoha dalších.
Cibule kuchyňská obsahuje mnoho prospěšných látek, včetně flavonoidů, vitamínu C, síry a fytochemikálií. Tyto látky mají protizánětlivé, antioxidační a antibakteriální účinky. Cibule kuchyňská také obsahuje mnoho minerálů, jako jsou železo, draslík, vápník a hořčík, které jsou důležité pro správné fungování organismu.
Léčivé účinky cibule kuchyňské
-
Prevence rakoviny - Cibule obsahuje flavonoidy, které mají protirakovinné účinky. Tyto látky dokáží inhibovat růst rakovinných buněk a zabránit šíření nádorů.
-
Zlepšení trávení - Cibule podporuje produkci žaludečních šťáv a pomáhá tím trávit potravu. Také má protizánětlivé účinky, které pomáhají při trávicích potížích.
-
Posílení imunitního systému - Cibule obsahuje vitamín C, který je důležitý pro imunitní systém a pomáhá bojovat proti infekcím.
-
Snížení hladiny cholesterolu - Cibule obsahuje kvercetin, který dokáže snížit hladinu cholesterolu v krvi a pomáhá tak prevenci srdečních chorob.
-
Léčba nachlazení a chřipky - Cibule má protizánětlivé účinky, které pomáhají při léčbě nachlazení a chřipky. Když se cibule rozpůlí a nechá se v místnosti, uvolní se do vzduchu síra, která pomáhá při léčbě kašle.
-
Léčba bolesti - Cibule má protizánětlivé a analgetické účinky, což znamená, že pomáhá při léčbě bolesti. Pokud máte bolest v uchu, můžete nakapat několik kapek cibulové šťávy.
