Dřišťál obecný

Dřišťál obecný - Berberis vulgaris: Léčivá rostlina pro podporu trávení a krevního oběhu

Dřišťál obecný (Berberis vulgaris) je keřovitá rostlina z čeledi dřišťálovitých. Pochází z Evropy, Asie a Severní Ameriky a bývá využíván jak v lékařství, tak v kuchyni pro své hořké plody.

Léčivé účinky dřišťálu obecného

Dřišťál obsahuje alkaloidy, které mají protizánětlivé a antimikrobiální účinky. Kromě toho stimuluje tvorbu žluči a pomáhá tak trávit tuky. Díky tomu může pomoci při potížích s trávením a žlučovými cestami.

Dřišťál také podporuje krevní oběh a snižuje hladinu krevního cukru. V minulosti byl využíván k léčbě revmatoidní artritidy a dnes se zkoumá jeho účinek na diabetes.

Jak se dřišťál obecný používá v léčbě

Dřišťál se tradičně užívá v podobě čaje, který se připravuje ze sušených kořenů, kůry nebo plodů. Dá se také užívat jako tinktura nebo extrakt ve formě kapslí. Důležité je dodržovat doporučené dávkování a konzultovat užívání s lékařem.

Dřišťál v kuchyni

Dřišťálové plody jsou hořké, ale sladké a využívají se hlavně k přípravě džemů, sirupů, marmelád a dalších sladkých pochoutek. Plody se sklízejí na podzim a zpracovávají se ihned po sklizni, protože rychle ztrácí své léčivé účinky.

Použití dřišťálu obecného by mělo být prováděno s opatrností, protože větší dávky mohou způsobit gastrointestinální potíže a snižovat krevní tlak.

Dřišťál obecný patří mezi léčivé rostliny s mnoha pozitivními účinky pro lidské zdraví. Při použití v lékařství by mělo být dodržováno doporučené dávkování a konzultováno s lékařem.