Galgán větší

Galgán větší - Alpinia galanga: koření i lék

Galgán větší, také nazývaný jako galangal, je kořenová rostlina původem z jihovýchodní Asie. V těchto zemích se již dlouho používá jako koření do jídel, ale také jako léčivá rostlina. Galgán větší má charakteristickou ostrou chuť a výraznou vůni, která připomíná zázvor a citron. V čínské medicíně se používá již více než 2000 let a má mnoho léčivých vlastností.

Účinky galgánu většího

Galgán větší obsahuje mnoho látek, které působí pozitivně na lidské zdraví. Mezi nejdůležitější patří silice, pryskyřice, třísloviny, alkaloidy a flavonoidy. Tyto látky mají antimikrobiální, protizánětlivé, antioxidační a sedativní účinky.

Při nachlazení a chřipce se galgán větší používá jako přírodní lék. Má silné protizánětlivé účinky a pomáhá uvolnit dýchací cesty. Má také antibakteriální účinky a pomáhá eliminovat bakterie v těle. Dále pomáhá snižovat horečku a potlačit bolest.

Galgán větší se také používá jako tonikum pro podporu trávení. Má schopnost stimulovat produkci trávicích enzymů, které usnadňují trávení a snižují nadýmání a plynatost. Díky tomu může být užitečný při léčbě zažívacích obtíží, jako jsou například nadýmání, zácpa nebo průjem.

Další účinky galgánu většího zahrnují podporu imunitního systému, léčbu artritidy a revmatismu, zlepšení krevního oběhu a zklidnění nervového systému.

Jak používat galgán větší?

Galgán větší se používá ve formě čaje, tinktury nebo extraktu. Čaj z galgánu většího se připravuje zalitím čajové lžičky sušeného kořene horkou vodou a necháním luhovat asi 10 minut. Tento čaj můžete pít až 3krát denně.

Tinkturu nebo extrakt galgánu většího lze zakoupit v lékárně.