Ibišek súdánský
Ibišek súdánský (Hibiscus sabdariffa) je rostlina původem z Afriky, která se dnes pěstuje v mnoha částech světa, včetně Asie a Jižní Ameriky. V oblastech, kde se ibišek súdánský pěstuje, se využívá jako potravina, ale také pro své léčivé účinky. V této rostlině jsou totiž obsaženy látky s protizánětlivými, antibakteriálními a antioxidantovými účinky.
Ibišek súdánský je bylina, která dorůstá až do výšky dvou metrů. Její květy jsou červené až tmavě fialové barvy a jsou nápadné svou velikostí a tvarem. Listy jsou zelené, s jemnými chloupky a mají charakteristickou vůni. Plody jsou kulaté, hnědé a obsahují semena.
Nejvíce se využívají sušené květy ibišku súdánského, které se používají na přípravu čaje. Ibiškový čaj má svěží, lehce kyselou chuť a má řadu pozitivních účinků na lidský organismus. Obsahuje totiž flavonoidy, vitamín C, organické kyseliny a další látky, které působí na lidské tělo blahodárně.
První a nejznámější účinek ibišku súdánského je jeho schopnost snižovat krevní tlak. Studie prokázaly, že pravidelné pití ibiškového čaje může vést k poklesu krevního tlaku u lidí s hypertenzí. Další účinky jsou na trávicí trakt - ibišek súdánský pomáhá při trávení a uvolňuje křeče v trávicím traktu. Také se mu připisuje antioxidační účinek, což znamená, že chrání tělo před poškozením volnými radikály.
Ibišek súdánský může být také využit jako prevence proti infekcím, díky svým antibakteriálním účinkům. Může pomoci při léčbě infekcí močových cest, ale také při nachlazení a chřipce.
Při užívání ibišku súdánského jako doplňku stravy je důležité dbát na správnou dávku.