Jeřáb oskeruše

Jeřáb oskeruše (Sorbus domestica) je strom či keř z čeledi růžovitých, který pochází z jižní Evropy a západní Asie. Jeřáby oskeruše bývají v České republice poměrně vzácné, ale v posledních letech se stávají stále oblíbenějšími díky svým lahodným plodům a také díky svým léčivým účinkům.

Jeřáb oskeruše je opadavý keř nebo strom dorůstající výšky až 8 metrů. Má výrazné, srpkovitě zahnuté listy a bílé květy uspořádané do květenství. Plody jeřábu oskeruše jsou kulovité nebo hruškovité bobule žluté barvy s červenými skvrnami a mají velmi sladkou chuť.

Jeřáb oskeruše se v lidovém léčitelství využívá především kvůli svým plodům, které mají mnoho zdravotních výhod. Plody jsou bohaté na vitamíny a minerály, jako jsou vitaminy C a K, draslík, hořčík a železo. Díky svému vysokému obsahu vitamínu C pomáhají posilovat imunitní systém, zlepšují trávení a pomáhají chránit proti nachlazení.

Jeřáby oskeruše se také využívají jako prostředek proti horečce, bolestem hlavy a únavě. Mají také antioxidační účinky a pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi.

V poslední době se také ukazuje, že plody jeřábu oskeruše mají protirakovinné účinky. Obsahují totiž látky, které pomáhají potlačovat růst a šíření nádorových buněk.

Kromě plodů se v lidovém léčitelství využívají také listy a kůra jeřábu oskeruše. Listy mají močopudné účinky a pomáhají při problémech s ledvinami a močovým měchýřem. Kůra se používá jako prostředek proti průjmům a také jako prevence před krvácením.

Jeřáby oskeruše se často pěstují jako okrasné keře v zahradách a parcích, ale také jako ovocné stromy. Jejich plody jsou využívány především k přípravě marmelád, džemů a kompotů.