Kapara trnitá

Kapara trnitá (Capparis spinosa) je keř, který pochází z jižní Evropy, z Asie a z Afriky. Patří do čeledi kaparovitých (Capparaceae) a má mnoho využití v kuchyni, kosmetice a léčitelství.

Kapara trnitá dorůstá výšky 1-2 metry a má stálezelené listy a bílé až růžové květy, které kvetou od května do června. Plody jsou kulaté, zelené nebo hnědé, a obsahují semena, která se používají k výsadbě nových rostlin.

Kapara trnitá se využívá jako koření do jídel a salátů. Má charakteristickou chuť a aroma, které se nejlépe projevují při použití čerstvého nebo nakládaného plodu. Kromě toho se kapara trnitá používá v kosmetice, především jako aktivní složka v kosmetických přípravcích na ošetření pokožky.

V léčitelství se kapara trnitá používá jako diuretikum, což znamená, že podporuje tvorbu a vylučování moči. Dále má kapara trnitá protizánětlivé účinky a pomáhá při trávicích problémech, jako je například nadýmání, průjem nebo zácpa. Kaparové listy se používají k ošetření kůže, zejména při problémech s akné a vyrážkami.

Kapara trnitá se používá také jako součást bylinných směsí a doplňků stravy. Většinou se prodává ve formě extraktu nebo prášku.

Přestože je kapara trnitá považována za bezpečnou a zdravou rostlinu, lidé trpící nemocemi ledvin by ji měli užívat opatrně. Stejně tak by měli být opatrní lidé trpící nízkým krevním tlakem, protože kapara trnitá může snižovat krevní tlak.

Využití kapary trnité v kuchyni i léčitelství je rozmanité a tato rostlina nabízí mnoho pozitivních účinků. Při využívání kapary trnité je však třeba dodržovat určitou opatrnost a v případě nutnosti se poradit s odborníkem.