Kerblík třebule
Kerblík třebule (Anthriscus cerefolium) je bylina z čeledi miříkovitých. Pochází z oblasti Středomoří a Asie a již od starověku se používá jako koření a léčivá rostlina. V dnešní době se hojně vyskytuje v Evropě a Severní Americe, kde roste na polích, loukách, okrajích lesů a zahradách.
Kerblík třebule má jemně dělené listy, které připomínají petržel. Jeho bílé květy se objevují v květnu a červnu a v létě dozrávají drobné plody, podobné fazolkám.
Léčivé účinky kerblíku třebule
Kerblík třebule obsahuje řadu léčivých látek, jako jsou flavonoidy, karotenoidy, silice, kyselinu askorbovou a další. Tyto látky mu dávají antioxidační, protizánětlivé a antibakteriální účinky.
Jedním z nejvýznamnějších účinků kerblíku třebule je jeho schopnost podporovat trávení. Stimuluje produkci žaludečních šťáv a pomáhá snižovat nadýmání, zácpu a další trávicí problémy. Dále také pomáhá při detoxikaci organismu a podporuje funkci jater.
Kerblík třebule má také protizánětlivé účinky, a proto se hojně používá při léčbě zánětů. Pomáhá také snižovat bolesti hlavy a svalů.
Další využití kerblíku třebule
Kerblík třebule se hojně využívá také jako koření. Jeho jemná chuť a aroma připomínají anýz, petržel a fenykl. Kerblík třebule se přidává do polévek, salátů, omáček a dalších pokrmů.
Kerblík třebule je také oblíbenou rostlinou mezi zahrádkáři. Díky svému jemnému vzhledu a vůni se hodí jako okrasná rostlina na zahrady a balkony. Navíc je velmi nenáročný na pěstování a může být pěstován jak v zahradě, tak i v květináči na balkoně.