Kurkumovník zedoárový
Kurkumovník zedoárový (Curcuma zedoaria) je rostlina původem z jihovýchodní Asie, konkrétně z oblasti Indie a Indonésie. Je známý pro své léčivé účinky a využití v tradiční asijské medicíně.
Kurkumovník zedoárový patří do čeledi zázvorníkovitých (Zingiberaceae) a má velmi podobný vzhled jako kurkuma žlutokořenná. Rostlina dosahuje výšky až jednoho metru a má velké, sytě zelené listy. Na konci stonků se vytvářejí krásné květy s bílou, růžovou a zelenou barvou. Ovšem největší hodnotu má pro svůj oddenek, který má silnou chuť a aroma.
Kurkumovník zedoárový se tradičně používá v asijské medicíně k léčbě trávicích obtíží, jako jsou bolesti břicha, nadýmání, průjem a zácpa. Také se používá k podpoře trávení a při zažívacích potížích, jako je nevolnost a zvracení. Kurkumovník zedoárový má také protizánětlivé vlastnosti a může být použit k léčbě bolesti a zánětu.
V kurkumovníku zedoárovém se nacházejí silice a éterické oleje, které mají dezinfekční účinky a mohou pomoci s infekcemi. Kromě toho obsahuje rostlina také antioxidanty a další látky, které mohou pomoci chránit tělo před poškozením volnými radikály.
Kurkumovník zedoárový se používá také v kosmetice díky svému antioxidačnímu účinku. Látky obsažené v rostlině pomáhají ochraňovat pokožku před poškozením volnými radikály, což může vést k prevenci předčasného stárnutí kůže.
Kurkumovník zedoárový se obvykle konzumuje jako koření nebo přísada do pokrmů, ale také se prodává jako doplněk stravy v kapslích nebo prášku. Doporučuje se konzultovat s lékařem před začátkem užívání jakéhokoliv doplňku stravy, aby se minimalizovalo riziko vedlejších účinků.