Pelyněk estragon

Pelyněk estragon: léčivá bylina s jedinečnou chutí

Pelyněk estragon, též nazývaný tarragon, je bylina původem z Asie, která se dnes pěstuje v celé Evropě a Severní Americe. Jeho specifická chuť je využívána při dochucování jídel, ale rostlina má také řadu léčivých účinků.

Pelyněk estragon obsahuje řadu účinných látek, mezi něž patří silice, flavonoidy, kyselina askorbová, kyselina salicylová a éterické oleje. Tyto látky mu dodávají protizánětlivé, protibakteriální a antioxidační vlastnosti.

Léčivé účinky pelyňku estragon

Pelyněk estragon se tradičně využívá jako pomoc při trávicích obtížích, například při nadýmání, bolestech břicha, nevolnosti a zvracení. Také pomáhá stimulovat chuť k jídlu a zlepšit trávení tuků.

Díky svým protizánětlivým účinkům se pelyněk estragon může využít k potlačení zánětů v těle, jako jsou záněty kloubů a svalů nebo alergické reakce.

Pelyněk estragon se také využívá při menstruačních bolestech, protože má schopnost uvolnit svaly a zmírnit křeče. Může pomoci také při nespavosti a nervovém vyčerpání, protože má mírně sedativní účinky.

Jak používat pelyněk estragon

Pelyněk estragon se často používá jako koření při přípravě jídel. V této podobě dodává pokrmům jedinečnou chuť a aroma. Také se může využít jako ingredience do bylinných čajů.

Pro terapeutické účely se pelyněk estragon využívá ve formě extraktů, kapek nebo tablet. Je důležité dodržovat dávkování a konzultovat s lékařem při případných zdravotních obtížích.

Pelyněk estragon je kontraindikován pro těhotné ženy a osoby s krvácivými poruchami, protože může zvýšit riziko krvácení.